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这个减肥的方法，概念与卡路里计算法不尽相同，但两者同样见效。如果要使用此配搭法，首先便要懂得把食物分类。 除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之內只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。 原理很简单，当你进食了一碟红烧牛肉饭后，食物进入胃之后，胃便会立刻分泌胃液来消化和分解食物，但是消化牛肉的胃......24 votos
蒟蒻面条一盒●小黄瓜一条●胡萝卜半条●蛋一颗●柠檬一颗●酱油一匙●糖半匙●冷开水少许。 1.蒟蒻面条入沸水烫过，捞起放凉备用。 2.小黄瓜、胡萝卜洗净切丝。 3.蛋打匀，入平底锅煎成薄蛋皮；起锅放凉后切成细丝。 4.柠檬挤汁，与酱油、糖、冷开水拌匀成为酱汁。 5.盘中装入蒟蒻面条，上方铺上蛋丝、胡萝卜丝、小黄瓜丝；佐酱汁食用。 十足清爽不油腻的......16 votos
当婴儿发热时，父母为了给虚弱的宝宝补充营养，使他尽快康复，就会让他吃一些营养丰富的饭菜，当然饮食中会增加鸡蛋数量。其实，这样做不仅不利于身体的恢复，反而有损身体健康。 我们经常会有这样的感觉，饭后体温相对于饭前略有升高。这主要是由于食物在体内氧化分解时，除了食物本身放出热能外，食物还刺激人体产生一些额外的热量，这种作用在医学上叫做食物的特殊动力作用。人体所需的三种......19 votos
妊娠期间出现糖耐量不正常或糖尿病，大多数分娩后可以恢复正常，但也有部分产妇可发展为糖尿病。无论如何在妊娠期间出现糖耐量不正常或已确诊糖尿病都应控制饮食。妊娠可分三个阶段，饮食也按三个阶段控制。第一阶段妊娠1--3个月，除妊娠反应外人体变化不大，其饮食量与孕前基本相同，但要按糖尿病饮食原则控制。第二阶段即妊娠4--6个月，此阶段胎儿生长发育较快，营养需要应相应提高，在此基础......23 votos
样式单位卡路里柿子200克120卡葡萄250克120卡杨桃300克100卡西瓜400克80卡苹果120克60卡龙眼100克60卡奇异果100克60卡大番茄100克29卡香瓜100克29卡香蕉1根105卡葡萄柚1个80卡苹果1个75卡金桔6颗60卡草莓5颗30卡 ......18 votos
一、冲服鸡蛋花。将鸡蛋一个在碗中打散、搅匀，用滚烫开水冲调成一小碗，以稠状为宜。每日早饭前和晚上睡觉前半小时各服一次。此方因蛋黄中含有磷脂，可在胃黏膜表面形成一层很薄的疏水层，对胃黏膜有很好的保护作用。二、炒蛋黄粉。取鸡蛋0.5公斤，放水中煮熟，剥去蛋壳蛋白，取出蛋黄，用铁锅文火翻炒，直到冒油成咖啡粒状，切忌炒焦发苦。每次两枚，空腹食用，1公斤新鲜鸡蛋为一疗程。此方可医治......25 votos
引起肾结石的因素很多，如代谢障碍、甲状旁腺机能亢进、尿路感染、梗阻或化学因素等很多不明的原因。结石根据所含主要晶体成分，分成草酸盐结石，磷酸盐结石，尿酸盐结石，钙盐、胱氨酸结石等。据国内不完全统计，结石成分因地区不同而有差异，一般以草酸盐与磷酸盐结石为多。因此饮食应针对结石性质给予控制。草酸盐结石：多从食物中生成，部分也可由内生机制生成。饮食应禁食含草酸高的蔬菜，如菠菜、......24 votos
酸碱性食物与感冒。健康的人体组织和体液是呈弱碱性的，这种碱性环境，不利于病毒等微生物的繁殖。因此，维持机体的碱性环境，对防治感冒非常重要。而决定因素是食物中所含元素的种类和数量，如肉食类、蛋、糖及谷物类含磷、硫、氯等元素居多，使体内组织、体液偏酸，称酸性食物；蔬菜、水果、奶类、豆类等食品含钠、钾、钙、镁等元素较多，能使人体组织、体液呈碱性，被称为碱性食物。海鲜鱼类与感冒。......23 votos
克隆氏病（局限性肠炎）是一种原因不明的慢性肠道疾病。一般认为与遗传、感杂、免疫、环境因素有关。病变范围可累及胃肠道任何部位，但尤以回肠末端为最常见，也可波及其他部分近端的回肠、空肠、结肠等，症状表现有腹疼腹泻与便秘交替出现，低热消瘦贫血。严重者有低蛋白血症，可并发瘘管形成。克隆氏病的营养治疗原则与溃疡性结肠炎相同，以高热能、高蛋白质、高维生素、少油少渣膳食（见溃疡性结肠炎......23 votos
喝茶有助身体健康的说法又有新依据。一项研究表明，多喝绿茶能够预防慢性胃炎和胃癌。 研究发现，喝绿茶时间越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低，爱喝绿茶的人患胃癌的比率比不喜欢喝茶的人低48%。 ......23 votos
绿色减肥法①食物包括全麦谷类食物、高纤维素水果与蔬菜、坚果和种子；②用植物油(即花生油或麻油等)来烹调和凉拌食物；③用果酱和蜂蜜代替食糖；④应尽量少用强烈的香料和调味品，因为强烈的香料可以增强食欲，使人多吃谷类和肉类，对减肥不利；⑤不要吃“加工制造”的食品，如人造乳筋和人造牛油，这些食物纤维索含量很低，对减肥也不利；⑥忌食任何高糖分的食物和饮料，如雪糕(冰淇淋)、糖果、奶......18 votos
喝醉酒之后，如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢，最近，美国国家头痛研究基金会的研究人员发现，有9种食品具有良好的效果：蜂蜜水治酒后头痛 蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。 西红柿汁治酒后头晕 西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次......19 votos
医生您好：请教怀孕可以吃芒果吗？这跟出生后的baby的黄胆指数有关吗？或是baby的皮肤会比较容易过敏？谢谢您抽空为我答复。顾问营养师萧千祐回答：芒果富含胡萝蔔素，吃多手会变黄，只要减量或停止，就会恢复正常。怀孕时多吃芒果，跟新生儿黄疸没有关系。新生儿黄疸是由於胆道闭锁所造成，除了皮肤变黄，眼睛也会变黄，而吃多芒果只会使皮肤变黄，眼睛却不会变黄，因此有人说怀孕时吃芒果会造......15 votos
我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品（包括鱼、肉、奶、蛋类等）、豆类制品、蔬菜与烹调用油，再加干鲜果品这六类食物构成，各类食物各有其营养特点，都要经常食用。下面列出具体食谱作为例子： 1、中年人食谱举例 对象：45岁男性，轻体力劳动者。 本食谱供能量2400千卡，蛋白质80克，其他营养素基本符合中年人要求。 早餐小米粥（小米50克）花卷（标准粉50克）咸......21 votos
经典食谱一：姜汁甜牛奶 原料：生姜汁，性味辛、温，入肺、胃、脾经，功能散寒，止呕。《食疗本草》说它“止逆，散烦闷，开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“汁解毒药，破血调中，去冷除痰，开胃”。《本草从新》指出“姜汁，开痰，治噎膈反胃”。 牛奶，性味甘、平，功能补虚损，益脾胃，可治虚弱劳损，反胃噎膈等症。《滇南本草》说它能“补虚弱，止渴，养心血，治反胃而利大肠”。《本草纲目》指出......23 votos
不喝或少喝酒精饮料：长期饮酒或饮合酒精的饮料，会影响母体健康和胚胎发育。食物清淡爽口、烹调多样化：根据孕妇的不同情况和嗜好，选择不同的原料和烹调方法。对于呕吐严重、有脱水的孕妇要选择水分多的食品，如各种水果、新鲜蔬菜：有的孕妇会有酸味、辣味和其他味道嗜好，烹调食物时可选用少量香辛料，如姜、辣椒等，使食物略有刺激味，增加食欲。适量冷食也是孕妇早期理想食品，因冷食比热食气味小......22 votos
急性肾炎也称急性肾小球肾炎，多由于链球菌感染引起的机体变态反应于肾脏，使之产生的炎症。一般分为轻型和中重型两类。轻型自觉症状不明显，尿中仅有少量蛋白和红血球，偶有浮肿高血压。重症除尿中有蛋白管型外并有尿频尿急和少尿无尿等症状，并伴有高血压浮肿，严重者可有氮质潴留，出现恶心呕吐甚至导致肾功能衰竭。急性肾炎病人的膳食要求是：一般采用低盐低蛋白半流或普食。轻型病例：蛋白质和食盐......18 votos
将韭菜籽（种子公司有买）洗净炒熟研末，而后用蜂蜜拌之。搓成葡萄干大小的丸子，每天服用一次，每次10粒，几天就能见效，无腹泻等其他副作用。 ......26 votos
一种含有“乙肝疫苗”的转基因西红柿已由中国农业科学院生物技术研究所培育成功。据有关专家介绍，在未来两年内，人们将可以在市场上买到这种西红柿了。用吃西红柿的方法预防乙肝自然比打针更乐于让百姓接受。但是，这种转基因西红柿会是个什么味，会不会吃出毛病呢？“西红柿乙肝疫苗”比乙肝疫苗注射更方便，这种转基因西红柿的口味和普通西红柿没有太大差别，吃这种转基因西红柿不用担心体内疫苗过量......21 votos
美国健康与营养学会教授豪斯迈经研究得出结论：老年人夜间适量喝些水，可以防止血栓。老人由于生理衰老等原因，大多患有不同程度的动脉粥样硬化等心脑血管疾病，夜间缺水会使血液粘稠度升高，血小板凝聚力亢进，原来就有点硬化的血管此时更容易产生栓塞。而夜间稍许喝点水，会稀释血液，使血液浓度明显降低。 ......